8，菠菜
菠菜也是属于速生菜，在北方地区很多人都喜欢吃，有地的也会经常性的去栽种上一些，我们在阳台上也是可以去播种的，只需要用种子播种，养上一个月就能够长大，一般情况下一个半月就能够开始大量的采收，我们可以多种上几盆，留出间隔时间，吃完这盆再去采收那一盆 。
9，樱桃萝卜
樱桃萝卜是属于小型的萝卜品种，它可以当做水果去食用，底下的萝卜是紫颜色的，口感非常的好，含水量非常的大，它只需要用种子去播种，养上一个月就能够直接拔出来去食用 。在长的过程中四周的叶片一定要去掰掉，保留中间的四五个叶片，这样底下的萝卜能够见光，会长的更快，口感会更好 。而且叶子摘下来以后还能够凉拌，炒着吃，都是非常不错的 。
这9种菜都是属于快菜类的，在花箱或者是保温箱里都能够栽种，哪怕您去用一个长条花盆多种上几盆也是可以的，而且它们的生长速度非常快，采收周期非常的长 。在家庭中用营养土放到光照充足的位置，别缺水，适当的补充一下有机肥，比如有机的营养液，自己发酵的营养液，或者是羊粪牛粪之类的，就能够快速的生长，自己种的才是有机的，才是安全的 。
(今完)
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