莲藕|全家都爱吃的莲藕鲜肉锅贴,提前包好冻起来,早上10分钟搞定早餐
【全家都爱吃的莲藕鲜肉锅贴 , 提前包好冻起来 , 早上10分钟搞定早餐】
因为多方面的因素 , 让很多上班族 , 甚至学生养成了早上不吃早餐的习惯 , 或许这种“恶习” , 短时间内对我们的身体不会造成任何的影响 , 但长此以往的这么下去 , 终究会影响身体健康 。

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但有些朋友可能要说了:不是没有吃早餐的习惯 , 是早上真的没时间吃 , 晚上睡得晚 , 早一分钟都不想起 , 更别说要提前一个小时甚至更早的起来忙活早餐了 。

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其实如果在忙碌的情况下 , 早餐只要吃得舒服就好 , 并且早餐其实也不需要花费太长的时间去准备 。 比如接下来小斯想要跟大家分享的 , 全家都爱吃的莲藕肉馅锅贴 , 提前包好了放在冰箱冻起来 , 早上吃的时候 , 10分钟就能搞定 , 全家都爱吃 , 一起来看看吧 。

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【食材与配料】
莲藕、猪肉馅、生姜、大葱、老抽、蚝油、食盐、胡椒粉、老抽、食盐、鸡蛋、鸡精、香油、面粉

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【做法步骤】
1、
取适量面粉到盆里 , 加水搅拌 , 等到大部分面粉成絮状时 , 改用手揉 , 将面揉成团后 , 放在一旁醒面(饺子面不宜太软 , 太软容易破)

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2、
葱姜切碎 , 加入肉馅中搅拌 , 加1勺生抽、1勺老抽、1小勺蚝油、适量胡椒粉、鸡精、生鸡蛋1个 , 朝着同一个方向搅拌 , 至肉馅均匀上色;
3、
莲藕洗干净后绞碎 , 拌入肉馅儿中 , 搅拌均匀后 , 加适量食盐、香油 , 继续搅拌(如果饺子馅儿太粘稠 , 可以再放一个生鸡蛋);

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4、
醒好的面排气后 , 揪成大小相等的剂子 , 擀皮上馅儿 , 中间捏紧 , 两边不封口 , 包好之后放在锡纸盒中冻起来;

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5、
早上起来 , 煎或者蒸都可以 , 蒸的话 , 锅中加好水 , 直接上锅就可以 , 如果煎 , 先在平底锅蒸刷一层薄薄的油 , 油热之后放入锅贴 , 待其底部变黄时加水(水量控制在锅贴的?处就可以) , 盖上盖子 , 转小火 , 等到水分收干后盛出 , (我之前做锅贴的时候 , 水中加了一点醋 , 做出来的口感更好) , 营养好吃又省事的早餐就做好了 。

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这样的早餐是不是很棒呢?提前包好冻起来 , 10分钟搞定早餐 , 简单又省事 , 全家都爱吃 , 赶快动手做一下吧 。

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【莲藕|全家都爱吃的莲藕鲜肉锅贴,提前包好冻起来,早上10分钟搞定早餐】结语:
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