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【老年人小脑萎缩吃什么可以补控制小脑萎缩 老年人小脑萎缩怎么办 吃什么能缓解】各种菜肴烹调时，不要放过多的味精：
脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成γ-氨酪酸 。摄入过多的味精时，可引起头痛、恶心等症状 。
膳食中应注意补充含维生素：
如E、维生素C和β-胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，这些物质具有抗氧化物质，能够延缓衰老 。
注意给予低糖饮食：
因为过多的食糖，特别是精制糖摄入过多，易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍 。
供给充足的必需脂肪酸：
膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的，它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质，核桃、鱼油、红花油，月见草油的必需脂肪酸含量较多，在膳食中可适量增加 。
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