狗粮蛋白质越高越好么,别再傻傻相信蛋白质越高越好了

调节狗粮蛋白质指数的四大类物质物质一:各种提纯蛋白粉植物提纯蛋白粉:玉米蛋白、大豆蛋白、小麦蛋白(谷朊粉)、土豆(马铃薯)蛋白、豌豆蛋白;
动物提纯蛋白粉:乳清蛋白粉、某肉水解蛋白、
PS:不同狗粮标注习惯不同,有的为“X蛋白“,有的为“X蛋白粉”,均为一类成分 。
物质二:各种豆类完整豆类:豌豆、扁豆、鹰嘴豆、各种豆等
副产物:大豆粕(又称大豆蛋白粉,和人吃的大豆蛋白肽粉,生产流程和工艺均不同,勿混淆)
物质三:其他举例:啤酒酵母粉
物质四:三聚氰胺毒蛋白 。
各种提纯蛋白粉植物蛋白粉:玉米蛋白粉、大豆蛋白粉、小麦蛋白(谷朊粉)粉、土豆(马铃薯)蛋白粉、豌豆蛋白粉
优点:
较低成本的蛋白来源
缺点 :
① 狗的肠胃,对植物性蛋白吸收能力较低
举例:假设狗粮A含蛋白质30%,而这个30%为20%肉类蛋白 10%植物蛋白,如果狗狗对植物蛋白的吸收率为60%(此为随意数字举例,真实吸收率并无相关资料),那么这款狗粮A,对狗狗来说,实际蛋白含量相当于蛋白来自纯肉蛋只有26%含量的狗粮B了 。
② 过高的含氮废物,给肾脏带来压力
植物蛋白是低质量蛋白,而狗狗对植物蛋白的消化能力,比人类又弱的多 。那些没吸收的蛋白,最终成了含氮废物,需要通过肾脏排出体外,也就间接的造成肾脏工作压力 。
对于肾脏本身健康的狗狗,短期内倒没啥不良影响 。但是肾脏持续长久的这样高负荷运转,提高了狗狗中老年时病变或怠工的概率,也就是肾衰竭 。
人也会肾衰竭,这也是为何,人类医生会叮嘱患肾衰竭的病患,降低蛋白总量摄入,并且选择高质量蛋白(肉类,蛋奶类蛋白),严控植物蛋白摄入 。
为什么狗粮爱添加各类植物蛋白粉?① 首先我们要知道,如果某款狗粮,蛋白质基本都来自肉类,其成本是相当高的 。举例,新鲜整鸭的蛋白质,仅含15%,而要让一款狗粮,蛋白质达到25-30%,却不添加其他提纯蛋白或高蛋白成分,完全依赖整鸭的话,每斤狗粮需设计1.7-2斤……
而提纯植物蛋白粉,等级高的那几种植物蛋白,蛋白质含量为80-90%,也就是说,一斤狗粮里,用上1000克整鸭才能达到的30%蛋白质数值,改用成167-187克的植物蛋白粉就能轻松搞定,(等级低的用量会大些) 。
各类植物蛋白粉分析玉米蛋白粉

狗粮蛋白质越高越好么,别再傻傻相信蛋白质越高越好了


价格:2.2-2.3每斤
蛋白质含量:≥60%
来源:加工玉米淀粉后留下的副产物
注意点:① 玉米蛋白粉本身,除了消化率低些,有些狗狗对玉米过敏这两个缺点外,并没其他问题,因此不止在宠物食品,在养殖业也应用广泛;
② 隐患来自仓储和生产原料 。玉米,是最易产生黄曲霉素的食物之一,特别是作为饲料原料,我们很难保证它的仓储条件和仓储时间长短,进一步提高了“毒素”产生的概率 。
含有玉米蛋白粉的狗粮列举:巴西淘淘(巴西)
欧帝亿(比利时)
冠能(国外牌子中国产)
丝倍亮(国外牌子中国产)
欧帝亿(比利时)
大豆蛋白粉这里的大豆蛋白粉,实际是豆粕 。真的给人食用的大豆提纯蛋白肽粉,比肉贵多了,做狗粮没必要冒着吃力不讨好的风险去加 。
小麦蛋白(谷朊粉)粉
狗粮蛋白质越高越好么,别再傻傻相信蛋白质越高越好了


谷朊粉,在各类植物蛋白里,属于比较良心的一种了 。因为谷朊粉价格不低,在人食品行业应用广泛(外面吃的面包里就有哦,可以增加面包的拉丝感和韧性) 。

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