满意其每日所需维生素和叶酸的一半，特别是维生素C和铁 。当今，大多
数女人都没有从食物中罗致满意的铁和叶酸 。小学生早餐要害则是在吃饱
前提下确保多方面养分，以供应学习需求的满意热量 。
早餐的饮食误区不吃早餐对身体是有害的，吃了不安康的早餐对身体相同也是有害的 。中
国古代有吃早餐相当于吃补药的说法 。如何避免将补药吃成毒药呢？
食物各品种型的均衡分配很重要，蛋白质、脂肪、碳水化合物的份额大概
在12∶28∶60 。在四类食物中，不能够只吃肉类、蛋类，认为养分很足
而无视谷类食物 。也不能许多食用谷类食物，一饱完事 。若是为了瘦身用
生果代替早餐，缺少供应大脑能量的碳水化合物，又缺少能使人坚持旺盛
精力的蛋白质，时辰久了会引起多种养分素的缺少 。
许多家庭为了吃上早餐，提早一晚做好，早上拿出来热 。这种状况要警觉
了 。剩饭剩菜隔夜后，特别是蔬菜会发生亚硝酸盐(一种致癌物质)，食用
后会对人体安康发生损害 。早餐要尽量吃新鲜的食物，前晚吃剩的蔬菜尽
量别吃 。关于剩下的其他食物，必定要保管好，避免蜕变，从冰箱里拿出
来的食物要热透后再食用 。
为了节省时辰，边走边吃早餐也是不可取的，不运用肠胃对食物的消化和
吸收 。用零食代替早餐也是不科学的 。饼干等零食归于干食，关于早晨处
于半脱水状况的人体来说，是不利于消化吸收的 。并且饼干等零食的主要
原料是谷物，尽管能在短时辰内供应能量，但很快会使人体再次感到饥饿
你知道不吃早饭对身体都有什么影响吗早上吃饱，中午吃好、晚上吃少，相信大家都对这样的话语非常熟悉，尤其是对早上的餐饮要有充足营养，使之这样才能更好的进行白天的正常工作和生活，但有些人群对此都不重视早餐的摄入，继而给我们的身体带来极大危害 。那么，不吃早餐会带来哪些危害呢？
1.消化道易生病
不吃早餐首先会精神不振，并影响胃酸分泌、胆汁排出，这会减弱消化系统功能，诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病 。
2.不能减肥反增肥
不吃早餐还会使人在午饭时出现强烈的空腹感和饥饿感，不知不觉吃下过多的食物，多余的能量就会在体内转化为脂肪，时间长了脂肪在皮下堆积反而导致肥胖 。
3.抵抗力下降
因为不吃早餐引起的营养不良，还会导致机体抵抗功能下降，易患感冒、心血管疾病等各种不同疾病 。生活小常识
4.损害女性容颜
对女性来说，不吃早餐只能动用体内储存的糖元和蛋白质，久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血，加速衰老 。
早餐该怎么吃
1、要注意平衡
《黄帝内经》说“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，意思是说人的食物应以谷类为主、水果为辅助、肉类为调剂、蔬菜为补充 。这一观点和现代营养学的观点是非常一致的 。早餐要注意平衡，就是要注意谷类、肉类、蔬菜、水果几类食物平衡 。用现代营养学的语言说，就是蛋白质、淀粉类和蔬果类要保持平衡，亦即要保证这三类食物都要有，不要搞单一品种，且要以谷类食物为主 。
2、要因人而异
当然，我们说的要注意早餐的营养均衡，也是一个相对的参考因素 。不是绝对的，从中医的角度去讲，就是要因人而异，不同的人适合的早餐也不一样 。因为他们体内所需要的营养不一样，例如，身形比较胖的人，属于营养过剩了 。应该少吃肉类还有蛋类，多吃蔬菜和水果 。而瘦弱的人就要多补充点营养了，肉类可以多吃！
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