草莓有点烂还能吃吗 草莓压坏了需尽快食用

草莓不易保存 , 很多人发现草莓买回来就发现上面有点烂了 , 草莓有点烂还能吃吗?
草莓有点烂还能吃吗
看情况 。
如果是因为碰伤、撞伤导致的 , 又没有受到微生物的污染 , 只是压烂了 , 这种烂掉的草莓自然是可以食用的 。 刚买回来草莓上面有一点点烂是正常的 , 草莓皮薄 , 本就容易压坏 。
不过 , 压坏的草莓要尽快食用 , 不要存放 。 正常草莓能放一到两天 , 如果破皮只能放几个小时 , 将草莓拿回家后要立刻将草莓挑选一遍 , 把破皮的先洗净吃掉 , 完整的草莓可轻轻浸泡洗一下捞出晾干 , 低于十度的阴凉或冰箱保存 。
而如果是因为放久了导致的霉烂 , 发软 , 特别是都闻到了异味 , 肯定是不能吃的 。 吃前最好闻一下味道 。

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草莓为什么容易烂
草莓果皮薄 , 采摘后很容易出现损伤的现象 , 这时细菌等微生物就会在这个地方大量的繁殖 , 从而导致草莓腐烂 。 而且 , 草莓中含有丰富的营养成分 , 可以为微生物提供充足的营养繁殖 , 因此草莓的变质速度会非常快 。 微生物在草莓内部代谢的时候 , 不仅会消耗大量的营养 , 而且还会产生较多的有害代谢产物 , 因此不可以食用腐烂草莓部分 。 如果只有一点腐烂也需要将腐烂的部分驱除后才可以食用 。
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吃了烂草莓会怎样
1、可能会没什么事
没有受到微生物的污染的机械损伤的草莓 , 是可以食用的 , 吃了之后也没什么关系 。
2、可能会拉肚子
草莓本身就属于凉性水果 , 吃后有润肠通道的作用 , 而烂草莓中携带一定的有害微生物 , 会引起肠道菌群的紊乱 , 进而就有可能会引起拉肚子 。
3、可能会恶心呕吐
【草莓有点烂还能吃吗 草莓压坏了需尽快食用】烂草莓严重的 , 携带大量的有害微生物 , 这些微生物会刺激胃肠道 , 可能会出现恶心、呕吐 。
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