小鸡腿是一道美味的家常菜肴，但是有时候烹饪不当会导致口感不佳 。那么怎样才能让小鸡腿炖烂糊呢？答案就在下文中 。
1. 准备材料：小鸡腿、姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、清水 。
2. 将小鸡腿洗净后放入锅中加入适量清水，放入姜片和葱段，加入少量料酒焯水去腥味 。
3. 焯水后将小鸡腿捞出备用，将锅中的水倒掉，重新加入清水，放入小鸡腿 ， 加入适量盐、生抽、老抽和白糖，再放入姜片和葱段 ， 开火煮沸后转小火慢慢炖煮 。
4. 每隔一段时间可以用勺子将汤汁淋在小鸡腿上，帮助小鸡腿更加入味 ， 直至小鸡腿炖烂糊即可 。
【炖小鸡腿儿小鸡腿怎么炖烂糊】小鸡腿炖烂糊是一道美味的家常菜肴，关键在于煮的时间和火候 。只要掌握好这两点 ， 就能做出口感鲜美的小鸡腿了 。
推荐阅读
- 怎么让马儿听话 怎么让马儿更亲近你
- 2周岁宝宝怎么刷牙 婴儿2岁怎么刷牙好啊
- 婴儿耳洞口有耳屎 宝宝耳洞口耳屎怎么处理
- 幼师让小朋友们安静下来的方法 幼儿老师怎么让孩子快速安静
- 蒙克莱儿羽绒服 蒙克莱羽绒服怎么搭配
- 帮我儿子起个名 儿子起名软件游戏名称怎么起
- 小孩发烧到40.5怎么办 儿童发烧到40.1度怎么处理
- 柿子如何防鸟 柿树成熟时怎么防鸟儿
- 儿童话筒怎么连接手机 儿童还话筒怎么用
- 保姆怎么照顾小孩 保姆怎么对待婴儿的工作