随着人们生活水平的提高，电冰箱进入了千百万寻常百姓家 。生活实践证明，电冰箱给人们的生活带来了极大的方便，但是，如使用不当，就会诱发多种“电冰箱病”，其中最为突出的是“电冰箱肠炎” 。
夏季，由于气候炎热，许多人喜欢吃冰箱中的食物 。吃时似乎冰凉透心，浑身舒坦，令人惬意 。但好景不长，往往几小时后即出现耶尔氏菌中毒症状，俗称“电冰箱肠炎” 。临床上的表现为：腹部隐痛，畏寒、发热、浑身乏力，恶心呕吐，厌油、纳差和轻中度腹泻，严重者可致中毒性肠麻痹 。
冰箱在生活中只是冷藏工具 。它不是保险箱，更不是消毒柜 。
在低温环境下，病菌只是被抑制、停止生长而已，但并未冻死 。在适当条件下，病菌仍可繁衍滋生 。而若干种特殊病菌如李斯特菌、耶尔氏菌等，能在零下的低温环境下滋生繁衍，恣意妄为 。
如果人吃后，就会诱发电冰箱肠炎 。耶尔氏菌尤其易污染冰箱中的生菜，如萝卜、西红柿、芹菜和黄瓜等 。其腹泻的最大特点为：持续腹痛、轻中度腹泻，比其他细菌性腹泻更难治愈 。
对中重度电冰箱肠炎，必须送大医院及时治疗 。所以，夏季宜防电冰箱肠炎 。
【冰箱性肠胃炎 夏季多见电冰箱肠炎】对于非密封包装的冷藏食物，从冰箱拿出来以后，必须充分热透以后才可以食用 。
推荐阅读
- 冬季要注意饮食清淡多食凉性食物对吗 秋季饮食五大原则 忌燥忌生冷多食蔬菜
- 水瓶座男生性格特点 水瓶座男生性格
- 女人更年期脾气暴躁
- 摩羯座性格分析 摩羯座男生性格
- 男性看胡须也能知健康
- 双鱼座的性格特点 双鱼座的性格
- 水瓶座女生的性格特点 水瓶座女生性格
- 射手男性格特点大盘点 射手座男生性格特点
- 巨蟹座的暴脾气 巨蟹座女生的性格脾气
- 看你是什么性格的处女座 处女座男生的性格脾气