饺子皮|大雪后，家人迷上这早餐，5分钟蒸一锅，营养好消化，解馋又顶饱
大雪后 ， 家人迷上这早餐 ， 5分钟蒸一锅 ， 营养好消化 ， 解馋又顶饱 。 天冷后 ， 每天起床变得越发艰难 ， 但想着还有一家人的早餐要张罗 ， 就不得不尽快起床 。 相信很多人跟小小的境遇是一样的 ， 所以我们在入冬后 ， 做早餐最大的诉求就是简单快手 ， 但同时也要兼顾早餐的营养和饱腹 ， 那有什么合适的快手早餐推荐呢？
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小小推荐用饺子皮来制作低脂营养的菜包 。 首先早餐要吃饱就一定要吃碳水 ， 也就是我们平时常说主食 ， 也就是的米和面 ， 这样吃完以后才有饱腹感 ， 才能给身体供给能量和热量 ， 饺子皮可以省去和面和醒面的步骤 ， 更加节省时间 ， 里面的馅料可以搭配家人爱吃的食材 ， 建议有菜有蛋 ， 最好也能来点肉 ， 这样营养上更均衡 ， 吃起来也更美味 ， 做好的菜包最后上锅简单一蒸 ， 配上米粥或咸汤 ， 不仅吃得好也能吃得饱 。
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下面小小就跟大家分享我家常做的【菠菜鸡蛋火腿蒸包】 ， 用料十足味道 ， 而且做法简单 ， 省时省力 ， 从开始制作到出锅也就10分钟左右的时间 ， 最关键的是家人们都爱吃 ， 每次出锅都能吃光盘 ， 下面就来看看具体做法吧 。
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【菠菜鸡蛋火腿蒸包】——低脂营养 ， 简单快手 ， 好吃不上火
[食材]：菠菜150克 ， 胡萝卜1根 ， 火腿肠1根 ， 鸡蛋2个 ， 饺子皮适量 。
[调料]：生抽10克 ， 蚝油5克 ， 食盐3克 。
[制作流程]：
1、将菠菜去掉根部后清洗干净 ， 用刀切碎；胡萝卜去皮洗净后切丝；火腿肠去皮后切丝 。
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2、将2个鸡蛋打入碗中搅散 ， 锅中倒入适量油 ， 油热后倒入蛋液炒制成熟后盛出 。
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3、锅留底油 ， 将胡萝卜丝和菠菜梗放入锅中 ， 中大火炒至变软 。
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4、再放入菠菜叶和鸡蛋碎翻炒 ， 加入10克生抽 ， 5克蚝油和3克食盐翻拌均匀即可盛出 。
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5、将提前买好的饺子皮放入案板上 ， 用擀面杖再次擀薄后备用 。
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6、将炒好的菜馅放入饺子皮中 。
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7、用自己习惯的手法将馅料包裹起来即可 。
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8、做好的菜包放入盘子中 ， 再放入蒸屉中大火蒸制5分钟即可出锅 。
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小小说——?
这道【菠菜鸡蛋火腿包】吃起来鲜香可口 ， 有菜有蛋又有肉 ， 用料丰富 ， 低脂又美味 ， 我家孩子两三口就是一个 ， 特别爱吃 ， 用它当做早餐再合适不过了 ， 最关键的是它制作简单 ， 不用和面不用醒面 ， 基本上10分钟左右就能做出一锅 ， 自己不费事 ， 家人吃得好 ， 一举两得 。 学会了你也试试 。
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