今天我给大家带来的是中山四物汤的做法 ， 这碗汤有养血降脂的好功效 ， 下面抓紧时间和我一起来看看吧 。
中山四物汤的做法
今天给大家介绍一款经典养生食疗方——“四物汤” ， 又称“中山四物汤”中山四物汤是孙中山几十年素食养生生活的得意之作 。 中山四物汤汤被营养学家们称为“素食中的佳品” 。
中医上有一张经典的方子
叫“四物汤”
这张方子是养血活血的首选方
今天我给大家介绍一个食疗的“四物汤”
大家千万不要小看这个食疗法
中山四物汤
黄花菜
30克
豆腐
250克
木耳
6朵
黄豆芽
100克
文章插图
中山四物汤
中文名称：中山四物汤
功效：健脾 ， 补血 ， 清热 ， 降脂 ， 通便 。
来源：食经
出处：中华药汤谱
简介
用料：金针(黄花菜)、黑木耳、豆腐、黄豆芽各适量 ， 盐、素油、味精各少许 。 有不清楚的问题可以搜索公号天下养生网 ， 将为您提供最专业的养生保健知识 。
制法：上四物一一洗净 ， 共入锅中加水适量煮汤 ， 待熟加调料即成 。
用法：佐餐饮服 ， 日1次 。 可常服 。
注释：此汤由孙中山所发明 ， 并有其科学根据 ， 故名为“中山四物汤”或“孙中山四物汤” 。
汤中金针含有丰富的维生素A和铁 ， 具有止渴生津、清热解毒和通乳作用；
黑木耳含丰富的蛋白质、多种维生素、钙、磷、铁等物质；
黄豆芽含蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和抗癌物质 ， 比黄豆更容易被人体吸收 ， 并能健脾利水；
豆腐含蛋白质尤多 ， 且含镁等 ， 有庇护心肌的作用 。
其四物相合 ， 既经济简便 ， 又滋补益人 ， 所以为饮馔食疗家所推崇 。
【中山四物汤的做法 一碗四物汤养血降脂好】适应症：用于治疗水肿 ， 贫血 ， 便血等症；对高血压、动脉硬化等 ， 用之也可以降低胆固醇 。
推荐阅读
- 绿豆汤饮食禁忌 绿豆汤这些情况千万别喝
- 新鲜杨梅如何做酸梅汤喝 杨梅怎么煮酸梅汤
- 冬季煲汤食谱做法大全 煲好这8碗汤整个寒冬不冷了
- 排骨汤煮多久合适
- 速冻小汤圆怎么做好吃「怎么煮速冻汤圆的步骤视频」
- 咸蛋枸杞叶汤
- 煮绿豆水的正确方法窍门 煮绿豆汤的正确方法
- 铸铁锅适合做什么菜 铸铁汤锅可以做什么菜
- 魔兽世界9.2：远程特效食物推荐 浓香花瓣汤
- 法式蘑菇浓汤的做法 奶油蘑菇浓汤简单做法