青虾是很多人喜欢的海鲜之一，但有时候会有腥味，怎么才能让青虾变得好吃不腥呢？
1.清洗青虾
将青虾放入水中，加入适量盐和醋，浸泡20分钟左右，这样可以去除青虾身上的腥味 。
2.剪掉虾须和虾尾
用剪刀将青虾的虾须和虾尾剪掉，这样既美观又便于食用 。
3.焯水
将清洗干净的青虾放入开水中焯水，焯水时间不宜过长，约1-2分钟即可 。
4.冷水浸泡
将焯水后的青虾放入冰水中浸泡，这样可以使青虾更加爽脆 。
5.调味
将青虾放入碗中，加入适量盐、胡椒粉、生姜汁、料酒等调味料，腌制10-15分钟 。
6.烹饪
将腌制好的青虾放入锅中，加入适量油 ， 煎至两面金黄即可 。
【青虾如何烹饪青虾怎么加工的好吃不腥】青虾是一种美味的海鲜，但是有时候会有腥味 。通过清洗、剪掉虾须和虾尾、焯水、冷水浸泡、调味和烹饪等步骤，可以让青虾变得好吃不腥 。
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