12、吃荔枝
大暑 ， 按莆田习俗家家户户都要吃荔枝 ， 叫做“过大暑” 。民间传说大暑这一天吃荔枝 ， 营养价值和吃人参一样高 。荔枝含有葡萄糖和多种维生素 ， 富有营养价值 ， 所以吃鲜荔枝可以滋补身体 。先将鲜荔枝浸于冷井水之中 ， 大暑时刻一到便取出品尝 。这一时刻吃荔枝 ， 最惬意、最滋补 。
13、煎青草豆腐
大暑节气来临 ， 温州人有煎青草豆腐的习俗 。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之 ， 清凉解毒 ， 生津止渴 。过去不少家庭都能自制食用 。
14、吃米糟
福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗 ， 叫做“过大暑” 。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵 ， 透熟成糟;到大暑那天 ， 把它划成一块块 ， 加些红糖煮食 。说的是可以“大补元气” 。在大暑到来那天 ， 亲友之间 ， 常以荔枝、羊肉为互赠的礼品 。
15、吃童子鸡
湘中、湘北素有一种传统的进补方法 ， 就是大暑吃童子鸡 。童子鸡 ， 是指还不会打鸣 ， 或饲育期在三个月内体重达一斤至一斤半、未曾配育过的小公鸡 。之所以要选择童子鸡 ， 是因为童子鸡体内含有一定的生长激素 ， 对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人都有很好的补益作用 ， 即使是年轻人 ， 体质虚弱的也未尝不可一试 。
推荐阅读
- 红米k40和K40pro区别有哪些。
- 农户联保贷款还有假的吗，三个户联保贷款
- 狗临死前症状有哪些
- 狗狗拉稀像巧克力酱还有恶臭
- 狗狗细小症状有哪些
- 老公出轨了怎么办 明知道老公外面有人怎么办
- 农行卡没写有效期 银行卡有效期怎么看
- 变心的男人怎么挽回 挽回变心的男人有哪些绝招
- 时髦办│气质精的秋冬衣橱有什么?这些百搭基础款很抢镜
- 我来教你有道云笔记修改阅读密码的操作流程。