你会如何处理鲜章鱼？
1. 清洗
【鲜章鱼怎么做好吃法鲜章鱼要怎么处理干净】2. 去除内脏和眼睛
3. 切割
4. 煮熟或烤熟
处理鲜章鱼需要清洗、去除内脏和眼睛、切割，最后煮熟或烤熟 。
鲜美的章鱼是很多人喜欢的海鲜之一，但是它的处理却让很多人头疼 。下面我们来看看如何处理鲜章鱼 。
1. 清洗
将鲜章鱼放入清水中，用手轻轻搓洗，直至表面的黏液被冲洗干净 。注意不要用刷子或者硬物擦洗，否则容易损伤章鱼肉质 。
2. 去除内脏和眼睛
将章鱼的头部与身体分离，然后把头部打开，取出内脏和眼睛 。如果要保留章鱼的头部，可以将内脏和眼睛挑出来 。如果只想留下章鱼身体部分 ， 就将头部和内脏全部去掉 。
3. 切割
将章鱼身体部分切成适当大小的块状或者条状 ， 这样可以更容易地烹饪 。
4. 煮熟或烤熟
将处理好的章鱼放入开水中煮熟，时间不要太长，否则会导致肉质变硬 。也可以将章鱼放在烤盘上，用烤箱烤熟，口感更加香脆可口 。
总之 ， 处理鲜章鱼需要清洗、去除内脏和眼睛、切割，最后煮熟或烤熟 。只有正确的处理方法才能让章鱼保持鲜美的口感 。
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