只有鸡蛋和白菜怎么煮挂面？
1. 先将白菜切成小块，用开水焯一下备用；
2. 打入适量的鸡蛋，搅拌均匀；
3. 锅中倒入清水 ， 烧开后放入挂面，煮熟；
4. 捞出挂面，放入碗中，浇上鸡蛋液；
5. 最后放入焯好的白菜即可 。
【白菜鸡蛋挂面汤的做法窍门只有鸡蛋和白菜怎么煮挂面】只需要简单的几步 ， 就能够用只有鸡蛋和白菜来煮出美味的挂面 。先焯白菜，再打鸡蛋，最后煮挂面 ， 加入鸡蛋液和白菜，一道简单又营养的餐点就完成了 。
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