根据情况而定 。如果是普通的甜玉米、新鲜的玉米，在水开后，隔水蒸10-15分钟即可蒸熟；如果是糯玉米、黏玉米、老玉米、黑玉米 ， 则需要多蒸5-10分钟才能熟 。隔水蒸出来的玉米，由于没有浸泡在水中，蒸好后还可以在锅里焖几分钟，营养不会损失 。
【蒸玉米要多久】根据情况而定 。如果是普通的甜玉米、新鲜的玉米 ， 在水开后，隔水蒸10-15分钟即可蒸熟；如果是糯玉米、黏玉米、老玉米、黑玉米 ， 则需要多蒸5-10分钟才能熟 。隔水蒸出来的玉米，由于没有浸泡在水中，蒸好之后还可以在锅内再焖几分钟 ， 营养一点都不会损失 。
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