银耳雪梨糖水的美味做法冰糖银耳雪梨汤
在微燥的秋季 ， 来上一碗冰糖银耳雪梨汤 ， 可以滋阴润肺 ， 清甜软糯的口感 ， 在假期的午后 ， 当下午茶也是蛮不错哦！
原料：雪梨、干银耳、冰糖 。
做法步骤：
第1步、备好食材 ， 银耳泡发好去蒂洗净撕成小块 。
第2步、梨子洗净去皮去芯切成块备用 。
第3步、将备好的食材放入电饭煲内 ， 加入适量纯净水 。
第4步、启用电源 ， 按豆类 ， 蹄筋键炖煮即可 。
第5步、经过半个小时的炖煮 ， 待排气阀已排好 ， 看银耳梨子汤已炖好 。
第6步、盛入碗中 ， 梨子酥烂 ， 银耳软糯 ， 汤汁清甜！
第7步、成品图
小贴士：
梨子去皮去芯口感好！
来自 美食天下 RLing 的作品 。
雪莉银耳糖水怎么煮首先我们需要准备好一些食材 ， 包括：雪梨、银耳、红枣、冰糖
接下来是做法步骤：
1、银耳用清水泡发 ， 最好是提前一晚上就泡着 ， 这样会泡得比较开一些 。
2、除去银耳的根蒂 ， 然后放入沸水中焯一下 ， 沥干 ， 再撕成小朵 。
3、红枣洗净 ， 分成两半 ， 去核 。目的是在吃的时候会更方便一些 ， 且不会影响到口感 。
4、雪梨洗净 ， 去皮 ， 切块 ， 煮制的时候会更入味 。
5、烧半锅水 ， 放入银耳 ， 大火烧开 ， 转小火焖 。
6、待银耳快要软烂的时候 ， 放入红枣和雪梨 ， 煮约20分钟 ， 下冰糖 。
7、待冰糖完全溶解之后 ， 就可以盛出食用了 。
需要注意的是 ， 因为雪梨银耳糖水很饱腹 ， 所以一次不要煮太多 ， 煮多了也尽量不要放过夜 ， 过夜的喝了对身体不好 。
做雪梨银耳糖水时要注意什么
虽然说雪梨银耳糖水的做法还算简单 ， 但是在制作的过程中我们还是需要注意一些小细节 ， 否则会使得煮制出来的糖水口感不好 。需要注意的事项有：
1、在煮糖水的时候 ， 要是不是的用勺子搅拌一下 ， 使其受热均匀 ， 避免粘锅 。
2、带核的红枣比较热气 ， 并且吃起来会比较麻烦 ， 提前去核能够避免吃了上火 。
3、浸泡银耳不宜使用热开水 ， 避免营养流失 。
4、选购的银耳以淡黄色为佳 ， 太白的可能是熏过硫磺的 ， 不宜购买 。
5、一定要将银耳煮软烂再放入红枣和雪梨以及冰糖 ， 因为其他食材都是很容易熟的 ， 而银耳需要煮很久 。
银耳冰糖雪梨汤的做法制作方法
冰糖银耳炖雪梨 ， 养颜 ， 润肺 。此款糖水做法简单 ， 营养又美味 。煮多了可以放冰箱里 ， 经常吃有益身体 。
材料
雪梨1个 银耳2朵 冰糖6块
成品是4.5炖盅做法：
1、银耳用冷水泡软 ， 洗干净 ， 去硬蒂 ， 撕小块 。
2、把银耳、冰糖加水放入锅中 ， 大火煮开后转小火炖50分钟 ， 银耳软化浓稠即可 。
3、雪梨去皮切成小块 ， 加入（2）中 ， 继续小火煮30分钟即可 。
营养价值
银耳
1. 银耳能提高肝脏解毒能力 ， 起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、
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