2、木瓜银耳糖水
材料：木瓜半只（约200克） ， 银耳三大朵（约20克） ， 冰糖适量（约50克） 。
做法：将银耳用温水浸透泡发 ， 洗净撕成小朵 ， 木瓜削皮去籽 ， 切成小块；银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里 ， 加适量水煮开 ， 然后转小火炖煮30分钟-1个小时 ， 即可食用 。
糖水跟煲汤一样 ， 具有滋补养生功效 ， 可以作为糖水材料有很多 ， 不同的材料具有不同的功效有的属于清凉性 ， 有的具有燥热性 。根据不同的主料来配搭不同辅料 ， 可以达到相辅相助的效果 。在烦躁而不容易入眠时 ， 喝糖水可使体内产生大量血清素 ， 亦可助眠 。
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