糖水的做法大全菜谱 糖水大全( 二 )


2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开 , 然后放番薯 , 用慢火煮酥 , 约需20分钟(要视番薯厚薄而定) , 再放冰糖煮溶并烧开 , 就可以吃了 。
木瓜银耳糖水
这道银耳木瓜糖水绝对算的上是一道滋养糖水 。常食用能养阴润肺 , 滋润皮肤 , 防止皱纹过早出现 , 保持皮肤幼嫩 , 延缓衰老 。可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等 。
材料:木瓜半只(约200克) , 银耳三大朵(约20克) , 冰糖适量(约50克) 。
做法:1、将银耳用温水浸透泡发 , 洗净撕成小朵 , 木瓜削皮去籽 , 切成小块;
2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里 , 加适量水煮开 , 然后转小火炖煮30分钟-1个小时 , 即可食用 。
小提示:1、喜欢枸杞子或者莲子的人 , 也可以根据自己的喜好加入 , 将取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可;2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度 , 如果有些银耳不太好煮烂 , 则需要适当延长一些煮的时间 。
清热去火糖水的做法大全清热解毒糖水做法大全
1、百合蜜枣糖水
材料:百合50克、蜜枣6粒、光杏仁5钱 。
做法:煲内盛适量清水,将药材一起放入,煮约4小时,调味即可饮用 。
功效:百合能清热解毒,补中益气 。
清热解毒糖水
2、雪梨银耳糖水
材料:雪梨1个、密枣3粒、冰糖酌量、银耳100克、麻黄、南北杏适量 。
做法:干银耳提前泡好,洗净 。将雪梨切成4块,只去心和核,不用去皮 。放适量清水,用料一起放入煲内,煮约3小时;加冰糖,再煮5分钟便可饮用 。
功效:雪梨能清热降火,此汤可治肺燥解毒素 。
清热解毒糖水
3、薏米二豆糖水
材料:薏米、绿豆、赤小豆各30克 。
做法:各物洗净,浸泡 。一起下瓦煲,加入清水1500毫升(约5碗量),武火滚沸后改文火煲至500毫升(约2碗量),可下盐或糖,既可咸食又可甜食 。为1人1日分2次进饮量 。
功效:有清热解毒、养肌健肤的功效 。薏米是常用的入汤入药之品,它食药兼之,性凉,味甘、 淡,具有健脾渗湿、清热排脓、除痹止泻的功效,而二豆即清热解毒的绿豆、健脾祛湿的赤小豆 。它们合而为汤,更香糯软滑、清润可口 。
4、绿豆海带糖水
材料:绿豆,薏米,冰糖 。
做法:干海带、绿豆泡开,材料备用 。煮一锅水,放入绿豆,绿豆不容易烂要先煮,煮上半个小时以上 。绿豆煮半小时后将海带放入锅中一起煮 。20分钟之后加入一小块冰糖 。绿豆开花,关火冷却,吃之前放几块冰块食用更佳 。
功效:清热解毒,利尿祛湿 。
清热解毒食谱
1、老冬瓜鲜荷叶绿豆汤
材料:老冬瓜1000克、鲜荷叶1/4块、绿豆100克、陈皮一小块、生姜3片 。
做法:冬瓜洗净连皮、籽切块;荷叶洗净,绿豆稍浸泡,陈皮用清水泡软后刮去白瓤;将适量清水倒入煲内,放入所有材料武火烧开,转文火煲一个半小时,下盐或糖调味食用 。
2、五色芸豆牛蒡汤
材料:五色芸豆150克、牛蒡400克、无花果3粒、陈皮一小块、猪 400克 。
做法:五色芸豆浸泡2~3小时;牛蒡洗净切厚片;陈皮用水泡软刮去白瓤;猪 洗净切块,汆水捞起;将适量清水倒入瓦煲内烧开,放入所有材料武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用 。
糖水的做法大全1、番薯糖水
材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松 。
做法:番薯去皮 , 洗净切厚块(角状的好看一点) , 用清水浸半小时 , 浸时要时常换水 。把大水3杯及生姜放入锅内烧开 , 然后放番薯 , 用慢火煮酥 , 约需20分钟(要视番薯厚薄而定) , 再放冰糖煮溶并烧开 , 就可以吃了 。

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