草莓的做法和吃法这么多草莓做法看到流口水

今天我给大家带来的是草莓的做法和吃法。喜欢吃草莓的朋友下面抓紧时间和我一起看看吧。
草莓的做法和吃法
草莓果酱

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原料：草莓700g ，白糖200g ，柠檬半个（取汁）
做法：
1、草莓带蒂加盐浸泡10分钟。去蒂洗净，根据草莓大小切成2-4瓣。
2、加入200g白糖，半个柠檬的汁，搅拌均匀，腌制15分钟，待出水后，大火煮开，撇去浮沫。
3、转中小火，不停搅拌至粘稠，冷却后盛入无油无水的玻璃瓶中，放冰箱冷藏。取时用无水无油的干净匙子即可。

蜜豆草莓西米露

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原料：大西米蜜红豆草莓酸奶
做法：
1、西米下入开水锅中，煮5分钟，关火不揭盖焖，感觉变成温热时再开水煮沸，再关火焖，重复三次西米即可煮至透明。这样可省火哦，中间要搅拌，防治粘锅底
2、将西米捞起，用凉水冲一冲
3、将草莓切成草莓块放入玻璃杯中，加入沥干水的西米，倒入酸奶
4、再放入草莓块和蜜豆即可

草莓酸奶油蛋糕

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原料：黄油 100G 细砂糖 90G 香草精 5ML（1tsp）鸡蛋 2个自发粉 200G 酸奶油 200G 草莓酱 150G 糖粉适量
做法：
1、黄油室温软化，加入细砂糖和香草精，用电动打蛋器打至顺滑；
2、分两次打入鸡蛋，每加入一个鸡蛋都搅打均匀；

【草莓的做法和吃法这么多草莓做法看到流口水】3、加入酸奶油，用橡皮刮刀充分搅拌均匀；

4、分两次筛入自发粉，每一次都将面粉充分搅拌到没有干粉；

5、将模具内涂抹好黄油，倒入一半的面糊；

6、均匀地铺一层草莓酱在面糊上，倒入另一半的面糊，用筷子插入划圈；

7、烤箱160° ，烤45分钟，冷却10分钟后，倒扣过来放凉。

TIPS：·搅拌好的面糊的确是很稠，不用担心，慢慢抹匀到模具里就好了。 ·如果没有自发粉的妹子，用200G中筋面粉加8G泡打粉就OK了。

缤纷酸奶杯