你知道泸州有一道特色美食叫做麻辣鹅吗？那么，这道菜应该怎么吃呢？
1. 首先，将鹅肉切成薄片或者小块；
2. 然后，在锅中加入适量油，烧热后放入花椒和干辣椒爆香；
3. 接着，将切好的鹅肉放入锅中翻炒至变色；
【泸州鹅肉馆泸州有麻辣鹅怎么吃】4. 最后，加入调料翻炒均匀即可 。
麻辣鹅是一道具有浓郁川味的美食 ， 它的制作方法简单易学，只需要注意火候和调料的使用即可 。如果你来到泸州，不妨品尝一下这道美食 ， 相信会给你带来不一样的味觉体验 。
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