芒果含什么营养芒果的营养非常丰富，含有非常丰富的蛋白质，脂肪，糖类，粗纤维，叶酸以及多种有机酸，多酚类化合物，还有胡萝卜素等，这些都是人体所必须的营养物质和成分 。
其中，芒果当中的胡萝卜素的含量最多，而这种胡萝卜素可以在人体内转化成维生素a，并且是最安全的维生素a的一个来源 。另外，胡萝卜素能够起到保护视力，强化肝脏的功效，它含有的维生素c能够起到缓解衰老，美容养颜的作用 。另外，芒果还具有抗癌，降血脂，明目，增强免疫力，防衰老，防晕车，对于减肥还有一定的作用 。还有健脾益胃，止孕吐，止咳，去痰消炎解毒的功效 。
芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍 。维生素C的含量也超过橘子、草莓 。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需 。芒果除食用外，具有极大的药用价值，其果皮也可入药，为利尿、浚下剂 。
根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳，芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白质 0.65%-1.31%，每100克果肉营养素含量如下：
芒果的营养价值有哪些芒果有什么营养价值？
芒果属于热带水果，内部的维生素可包括维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸等，对维持机体新陈代谢有一定的帮助 。而内部的营养元素也包括镁、钾、磷、锌、铁、钠等，有利于人体内电解质的平衡，并且芒果中还富含膳食纤维，可增加肠蠕动，有缓解便秘、促进消化的效果 。由于内部含有糖类、蛋白质、脂肪等，可为人体供能的营养物质，故可有补充体力的好处 。
芒果的功效主要有:
1、能够益胃生津，因为从中医食疗的角度上来讲，芒果性味甘、酸，入胃经，对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、消化不良，津伤所导致的口渴、口干的人，如果适当食用芒果有较好的益胃生津的作用；
【芒果的营养价值】2、能够润肺止咳，因为芒果同样入肺经，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人，如果适当食用芒果有较好的润肺止咳的作用 。
食用芒果的禁忌就是对于血糖增高的人，应该避免过多的摄入，因为芒果当中含有丰富的碳水化合物，也就是糖分，如果摄入过多会引起血糖增高，而加重糖尿病的病情 。
而对芒果过敏的人群更不能吃芒果，否则可能会出现过敏反应，如皮疹、呼吸困难等，甚至会引发过敏性休克，危害食用者的生命安全 。
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