你知道怎样让炸肉的味道不那么油腻吗？今天我们来分享一些关于炸肉如何弄清淡的方法 。
1.选择瘦肉
如果你想让炸肉的口感更清爽，可以选择瘦肉而不是肥肉 。这样可以减少油脂的摄入量，使炸肉更加健康 。
2.使用面粉和淀粉
在炸肉时，将肉块裹上一层面粉和淀粉的混合物，可以使肉块表面更加酥脆，同时也能够吸收多余的油份 。
3.控制油温
炸肉时要控制好油的温度，过高的油温会使肉块表面迅速变焦，但内部却还没有完全熟透，导致口感不佳 。
【炸肉怎么样外酥里嫩炸肉怎么弄清淡】通过选择瘦肉、使用面粉和淀粉以及控制油温等方法，可以让炸肉的味道更加清淡 ， 同时也更加健康美味 。
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