食材
- 黑米 100g
- 绿米 25g
- 红豆 25g
- 花生 25g
- 薏米 25g
- 糯米 25g
- 葡萄干 25g
- 玉米 25g
- 桂圆 25g
- 莲子 25g
- 红枣 50g
- 冰糖 75
- 各种藏货都拿出来吧 适量
电饭锅中加适量冷水，加入泡好的红豆、花生、莲子，再加入隔夜泡好的黑米（连泡米水一起倒入锅中），开始煮“粥” 。
绿豆和薏米洗净，用水稍泡一小会，桂圆剥去外皮，跟葡萄干、糯米一起淘洗干净 。待锅中的水煮沸后加入绿豆、薏米、桂圆、葡萄干和糯米，搅动一下，加锅盖，继续煮 。
煮沸后约十分钟，加入洗净的红枣，约半个多小时后加入适量冰糖 。
继续煮至米和豆开花、粥粘稠即可，拔掉电源，焖约十分钟即可出锅 。
注意事项稀饭不能太稠，要能有一点点稀稀的粥汁 。起锅前，要用二至三分钟闷一下，再热一下，让所有食材再融和、熟透一下 。
【简单的腊八粥怎么做 怎样做一份精致的腊八粥】各材料洗净发泡后，也可随加入足量的水一起煮到沸，转文火再煮30分钟，煮到黑米软糯、黑豆酥烂，粥变浓稠时即可 。
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