豆要捞火锅是一道美食，它的特点是清淡爽口，非常适合夏天食用 。那么，豆要捞火锅怎么做呢？下面就为大家介绍一下制作方法 。
1.准备材料：豆皮、木耳、藕片、鸡蛋、虾仁、瘦肉、豆腐、香菜、葱姜等 。
2.将豆皮、木耳、藕片等配料放入锅中焯水，捞出备用 。
3.将鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉 ， 搅拌均匀 。
4.在另一个锅中加入清水，放入虾仁、瘦肉等食材，煮至熟透后捞出备用 。
5.将豆腐切成小块 ， 放入碗中 。
【豆捞的做法窍门豆要捞火锅怎么做】6.将焯好水的豆皮、木耳、藕片等配料放到碗中 。
7.将煮好的虾仁、瘦肉等食材也放到碗中 。
8.最后，倒入鸡蛋液，撒上香菜、葱姜等调料，即可享用 。
豆要捞火锅是一道清淡爽口的美食，制作简单，食材丰富，适合夏天食用 。只需要将各种食材焯水或煮熟后放入碗中，再倒入鸡蛋液和调料即可 。大家可以根据自己的口味选择不同的食材进行搭配，制作出属于自己的豆要捞火锅 。
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