注意搅拌的时候上下左右不能转圈，不要把蛋白沫压掉了 。
8. 按蛋糕键，保温以后就可以取出来，可以拿牙签插进蛋糕里了，带出来的蛋糕末是湿湿的，牙签也比较湿，轻轻地触摸蛋糕表面也会感觉到湿湿的，还比较软，如果没有成形说明没做好，可以把蛋糕轻轻地翻过来再放进锅里加热15分钟左右 。
如果牙签是干的，说明做好了，倒扣出来就可以美美的享用美食了 。
总结：以上就是用电压力锅做米饭、做菜和做蛋糕的方法，小编叮嘱大家电压力锅做米饭时水和米的比例，做干饭的通常的比例是1：1，如果您比较感兴趣，可以试一试上述的方法，希望能给你的生活带来方便 。
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