小鱼怎么煮不碎 怎么把小鱼煮成咸鱼吃鱼

想要吃到咸鱼,但手头只有小鱼怎么办?其实,只需几个简单的步骤就能把小鱼煮成美味的咸鱼 。本文将为您介绍如何把小鱼煮成咸鱼吃鱼,并提取了3个相关词作为,让您更加清晰地了解制作咸鱼的方法 。
1. 准备工作
首先,需要准备好一些小鱼、盐和清水 。建议选择新鲜的小鱼 , 这样做出来的咸鱼口感更佳 。
2. 清洗小鱼
将小鱼逐一清洗干净,去掉内脏和鳞片 。然后将小鱼放入清水中浸泡30分钟左右,以去除异味 。
3. 盐腌小鱼
在一个容器中放入足够的盐,将小鱼放入其中,用盐均匀地覆盖小鱼表面 。然后将容器密封 , 放置在阴凉通风处,静置24小时左右即可 。
4. 晾干小鱼
将腌好的小鱼取出,用清水冲洗干净,然后晾干 。可以将小鱼挂起来晾干,也可以在阳光下晒干 。
5. 烹饪咸鱼
将晾干的小鱼放入锅中,加入清水,煮开后改为小火慢煮30分钟左右即可 。
1:小鱼煮成咸鱼吃鱼的步骤
2:如何盐腌小鱼
3:如何晾干小鱼
【小鱼怎么煮不碎怎么把小鱼煮成咸鱼吃鱼】通过以上步骤 , 我们可以轻松地将小鱼煮成咸鱼吃鱼 。不仅可以满足我们的味蕾 , 还可以享受制作过程中的乐趣 。快来试试吧!

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