海鲜类：咸鱼、蟹肉、海参、海蜇、白虾等 。卤货类：鸡爪、鸡腿、鸡翅、猪蹄、鸭掌、牛肉等 。零食类：话梅、瓜子、辣条、薯片、仙贝、火腿肠等 。腌制品：酱菜、咸肉、辣酱、泡菜、腐乳、咸鸭蛋、榨菜、腊肉等 。
【咸的食物】1、海鲜类：咸鱼、蟹肉、海参、海蜇、白虾等 。
2、卤货类：鸡爪、鸡腿、鸡翅、猪蹄、鸭掌、牛肉等 。
3、零食类：话梅、瓜子、辣条、薯片、仙贝、火腿肠等 。
4、腌制品：酱菜、咸肉、辣酱、泡菜、腐乳、咸鸭蛋、榨菜、腊肉等 。
5、水产蔬菜类：紫菜、海带、海白菜、裙带菜、麒麟菜等 。
卤货：
卤货是烹饪学上凉食菜肴的通称 ， 卤货共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列 。其特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带 。
推荐阅读
- 糖霜能做什么食物 糖霜加南瓜怎么做
- 没有菜怎么吃面 没有食物怎么做面条菜
- 笼中月岛頔实体书 笼中岛怎么烤食物
- 凤凰鱼怎么养比较好 怎么喂养凤凰鱼吃食物多
- 尿酸高吃什么补肾食物 尿酸高怎么补肾调理民间偏方
- 孕妇加餐食物 孕妇加餐水果怎么做
- 用面包车怎么运输活虾 面包车怎么运输海鲜啊
- 浙江立冬吃什么传统食物
- 润肺化痰的食物有哪些水果 润肺化痰食物怎么吃
- 回族人的风俗有哪些