各地春节习俗 全国各地过年风俗大不同( 二 )


吉林
由于东北天气寒冷,一些水果冻过之后,就另有一番滋味 。最常见的是冰梨和冻柿子 。据了解,最纯正的是冻秋梨,在吉林有一种梨叫秋梨,这种梨刚摘下来的时候又酸又涩,于是人们就把这种梨采摘下来直接放在树下,盖上一层树叶,经过冰冻之后的秋梨酸甜可口,果汁充足 。冻梨在吃之前要放在水里解冻,年夜饭后吃这种梨能解酒、解油腻 。
山东省
宁阳县元旦吃馄饨,称为“填仓“,黄县、蓬莱一带,元旦早起要照虚耗 。由女主人手持红烛,把家中各个角落照一遍,意思是以光明驱逐黑暗,然后将年前以面粉做成的各种窗花放在窗台上 。
小孩子起床后,要攀着门拴打三个秋千,据说可以长得快 。有些地区煮饺子时要用芝麻秸烧火,意味新的一年像芝麻开花一样,节节高升,饭后在锅内要放上馒头,意味有“余头“ 。
胶东的新媳妇第一年要到丈夫的外祖家拜年,称为“札根“ 。据说到了外祖家,就可以把根札下,不会有离婚和早年丧偶之事 。
北京
自进入腊月以后,就有文人墨客在市肆檐下书写春联,以图挣些银子过年 。祭灶之后,新春联渐次粘挂,千家万户焕然一新 。有的人家用朱笺,有的用红纸,只有内廷及宗室王公等按例用白纸,镶以红边蓝边,不是宗室者不得擅用 。
腊月将梅束起放在一个腹大口小的器具中,放置于地下五尺左右的地方,燃火,让地微微有些温暖,梅花就会渐渐放白,用纸笼之,到市上去卖,小桃、郁李、迎春都可如此 。繁盛之区,支搭席棚,售卖画片,妇女儿童争相购买,以为乐 。
天津
天津过春节的习俗有哪些?天津春节的时段广义上是指从农历腊月初八腊八节开始,一直到二月初二龙抬头结束 。天津民间有“没出正月就算过年”的说法 。但狭义上讲,天津春节当天仅指大年三十和正月初一 。
天津的年俗最主要的价值取向就是“阖家欢乐”,其社会意义是保证宗法社会下父系家庭的团圆 。农历腊月初八的腊八节在天津称为“腊八儿”,许多天津人在这天喝腊八粥并用醋泡大蒜,从而为正月准备腊八蒜和腊八醋 。
从腊月十五开始,天津的年货摊贩要“上全街(gāi)”,就是各商店把年货全部上齐,把所有吃喝玩乐的商品都摆上贩卖 。天津的年货市场主要集中在在天津天后宫为中心的宫南、宫北大街,也就是今天的古文化街一带 。
“二十三,灶王爷上天,二十四,扫房子,二十五,糊窗户;二十六,顿大肉;二十七,宰公鸡;二十八,白面发;二十九,贴对子”的天津俗语也体现了年前天津人民准备过年的特点 。也是从二十三开始,天津人才正式拉开了春节准备工作的序幕 。
天津新风尚
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结语:春节就快要到了,家里的年货也都准备的差不多了吧?看了上文的介绍,对于各地的春节习俗也有了了解,这样去外地过春节也不会显得格格不入了呢 。新春佳节之际,祝大家新春快乐、财源滚滚 。

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