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虫草的最佳服用的方法 虫草的最佳服用方法,你知道吗？( 三 )

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2.不要浪费水
泡茶的时候可以根据自身的喜好 ， 考虑一次性放入3-6克左右的冬虫夏草；然后用水煮 ， 一次要煮6-10分钟 ， 注意要用文火 ， 煮沸时间短 ， 水开后要马上喝 ， 边喝边添水 ， 在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候 ， 这个时候的水一定不要浪费 。
3.用法与用量
冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程 ， 余味也很绵长 。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了 ， 可以把冬虫夏草吃掉 。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时 ， 添水4~6次 。至少保证每天都要食用 ， 并且至少是三个月 ， 这样才能有效 。
虫草泡酒泡药酒
虫草泡酒泡药酒 ， 将冬虫夏草放入白酒或保健药酒中浸泡一段时间后饮用 ， 也可和其他的泡酒料一起泡饮 ， 增强效果 。具体方法是取冬虫夏草20克置容器中 ， 加入白酒500克 ， 密封、浸泡3天后即可饮用 ， 日服1-2次 ， 每次服用10克 ， 具有补肾、养肺的功效 。冬虫夏草泡酒 ， 老人也是可以少量饮用 ， 每天一小杯 ， 有轻身延年的功效 。
虫草乌骨鸡
原料：虫草10 g ， 当归30 g ， 乌骨鸡1只 ， 葱姜适量 ， 料酒、汤、盐适量 。
做法：将乌骨鸡整理干净切块 ， 放入热油锅中稍炝炒一下 ， 同虫草、当归等原料一起置于沙罐中 ， 加水适量 ， 猛火烧沸后 ， 改用小火炖2～3小时即可 。每日2次 ， 分5天食完 。
功效：改善头昏健忘、神疲乏力、月经不调 。
虫草芪药粥
原料：虫草3g ， 黄芪20g ， 山药20g ， 糯米100g 。
做法：先将黄芪煎药汤 ， 去渣留汤 ， 再将虫草、山药、糯米共入药汤中煮粥 ， 早晚各食一次 。
功效：调节脾胃虚弱、中气不足、倦怠乏力、血脂增高等症 。
1.为了不让其有效成分流失 ， 最好用冻水清洗 。特别注意的是 ， 绝对不能用沸水 。
2.在炖、煲、煮时 ， 最好用特别的砂煲、砂锅 ， 也可用搪瓷或铝锅、陶瓷器具 ， 绝对不能用铜、铁、锡等器具 ， 以免影响功效 。
3.炖、煲、煮时用水一定要用清洁的自来水、井水 ， 最好是泉水 。
4.一般未沸前用武火 ， 沸后用文火炖、煲、煮的时间一般为水沸后10-20分钟 ， 高山的野生虫草药效高 ， 还可以将虫草捞起来 ， 再煲一次 。
5.最好早晚或早中晚服用 ， 中老年人最好是在饭前服用 ， 特别是早晨空腹时服 ， 有利于滋补成份的吸收

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