中国青虾十大优质产地( 二 )


6、微山湖青虾

中国青虾十大优质产地



微山湖青虾是山东省济宁市微山县的特产 , 微山湖青虾具有营养丰富 , 肉嫩味美等特点 。 青虾对水质要求苛刻 。 微山湖青虾主产于水质优良的湖区 , 微山湖是山东省第一大淡水湖 , 也是中国北方最大的淡水湖 , 微山湖整个流域主要指标基本保持在III-IV类水质标准 , 微山湖被列为乌鳢、青虾良种种质资源保护区 。 优良的微山湖水质和丰富的生物饵料为其提供优良的生产环境 。 藕虾共养、虾蟹共养等生态养殖模式保障了其优良的品质 。 微山湖青虾富含8种人体必需氨基酸和钙、钠、硒等多种微量元素 , 对提高人体免疫力有独特功效 。
7、黄梅青虾
中国青虾十大优质产地



黄梅青虾系指产于黄梅县境内源感湖及源感湖周边地区的青虾 , 是国家地理标志产品 。 湖北省黄冈市黄梅县是著名的国产青虾产地之一 。 黄梅青虾具有生长快、个头大、活虾淡青色、熟虾通红且鲜亮、肉嫩味美、营养丰富等特点 。 因其庞大的种群 , 优良的种质 , 纯正的品系 , 青蓝透明的颜色 , 丰富多样的微量元素 , 黄梅青虾一直为业内人士所称道 。
8、建湖青虾
中国青虾十大优质产地



江苏省盐城市建湖县是我国青虾主要产地之一 , [bai]建湖青虾是在建湖县特定的地理环境中生长繁衍的一种青虾优势种群 , 建湖青虾除保持优质青虾具有的壳薄、色清、体大等基本特征外 , 外观上还具有“两长、一多、一高” , 即臂长、须长、额齿多、出肉率高独特特征 。 建湖青虾是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品 。 2013年 , 原中华人民共和国农业部正式批准对“建湖青虾”实施农产品地理标志登记保护 。
9、光山青虾
中国青虾十大优质产地



光山青虾是河南省信阳市光山县的特产 。 光山青虾是信阳市特有的水产资源 , 具有独特的优势 , 光山地处亚热带向暖温带过渡地区 , 属亚热带季风型湿润、半湿润气候 , 青山、绿水、名胜相互映衬 , 人文景观与自然景观交相辉映 , 素有“北国江南”、“鱼米之乡”的美称 。 光山青虾以独特的品质、丰富的营养、晶莹剔透的外观而享誉海内外 。
10、白洋淀大青虾
中国青虾十大优质产地



【中国青虾十大优质产地】白洋淀青虾是河北省保定市安新县的特产 , 以其皮薄、肉质细嫩鲜美在历史上被誉为著名的三大名贵青虾产地之一 。 白洋淀青虾属于白洋淀水域的传统物种 , 以个大、透明、肉肥鲜嫩、营养丰富而远近闻名 。 编辑了解到 , 白洋淀大青虾的烹调是很有特色的 , 可以糖醋、油炸、烹烤、爆炒、卤制 , 系白洋淀饮食中的上等菜肴 。 小虾做的糊饼也独具特色 。

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