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很多人都在问精铸铁锅银色涂层需要弄掉吗 ， 今天就给大家讲解一下精铸铁锅银色涂层需要弄掉吗 。
精铸铁锅银色涂层需要弄掉 。因涂层主要原料是聚四氟乙烯和特氟龙 ， 当温度达到一定条件时 ， 其化学性质会变得不稳定从而释放毒性物质对人体有危害 。将新买的铁锅放在火上 ， 将锅中的涂层烧焦变成黑炭 ， 然后用钢丝抹布将这些黑炭蹭掉 ， 再将锅放在火上烧热 ， 用相关清洁物品反复清洗即可 。
精铸铁锅使用注意事项：
1、炒完一道菜后 ， 需要刷一次锅 ， 然后再炒下一道菜 。
2、炒完菜刷锅时 ， 要避免吸入产生的雾气 ， 因为在雾气中有细悬浮微粒 ， 不利于健康 。
3、刷锅时尽量少用洗涤剂 。如果锅内有轻微的锈迹 ， 可用醋进行清洗 。
4、不要用铁锅盛菜过夜 ， 因为铁锅在酸性条件下会溶出铁 ， 破坏菜中的维生素C 。
【精铸铁锅银色涂层需要弄掉吗】5、尽量不要使用铁锅来煮汤 ， 从而避免铁锅表面的保护油层消失 。
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