蒸馍通常要蒸15-20分钟左右能熟 。馍馍一般指馒头，在蒸馒头的过程中，可根据馒头大小适当调整时间，如果时间不够，馒头就不会发得够大，馒头也容易夹生、粘牙；若蒸的时间太久，馒头会吸水过多，口感也会变得不够绵密 。
蒸馍通常要蒸15-20分钟左右能熟 。馍馍一般指馒头，在蒸馒头的过程中，可根据馒头大小适当调整时间 ， 如果时间不够，馒头就不会发得够大，馒头也容易夹生、粘牙；若蒸的时间太久，馒头会吸水过多，口感也会变得不够绵密 。
馒头：
馒头 ， 古称蛮头，别称馍馍馍蒸馍，为包子的本称 ， 中国传统面食之一，是一种用发酵的面蒸成的食品 。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一 。
【蒸馍多久能熟】馒头起源于野蛮时代的人头祭 ， 传为诸葛亮征孟获时所发明，形状为人头形，尔后随着历史的发展演变，逐渐改为禽肉馅 。但中国人吃馒头的历史，至少可追溯到战国时期，彼时称为蒸饼 。三国时 ， 馒头有了自己正式的名称，谓之蛮头，明人郎瑛在《七修类稿》记：馒头本名蛮头，蛮地以人头祭神 ， 诸葛之征孟获，命以面包肉为人头以祭，谓之‘蛮头’，今讹而为馒头也 。
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