本文将介绍如何制作炸鸡粉卤水 。
1.准备食材：鸡脯肉500克，洋葱50克 ， 姜20克，蒜头10克 ， 辣椒5克，炸鸡粉2大匙，盐3克，味精3克，生抽2大匙，料酒2大匙，鸡精2克，白糖2克，淀粉2大匙 ， 花生油2大匙 。
2.将鸡脯肉切成小块，放入淀粉中拌匀，加入盐、味精、料酒、鸡精、白糖、炸鸡粉拌匀 。
3.将洋葱、姜、蒜头、辣椒切碎，加入花生油中炒香 。
4.将炸鸡粉拌好的鸡肉块放入油锅中，煎至表面金黄，然后捞出放入碎葱椒中翻炒均匀 。
5.将翻炒好的鸡肉块放入汤锅中 ， 加入清水适量，加入生抽、盐、味精、料酒、鸡精、白糖搅拌均匀，煮开后转小火炖煮30分钟，至汤汁浓稠即可 。
【炸鸡粉能做什么好吃的炸鸡粉怎么做卤水？】以上就是炸鸡粉怎么做卤水的步骤，只要按照步骤准备好食材并按照步骤操作 ， 就能做出一道美味可口的炸鸡粉卤水 。
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