蓝莓
蓝莓中含有一种特殊色素Anthocyanosides , 这是一种天然的抗氧化剂 , 有助于纾解眼睛问题 , 对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良 , 有着不错的保养功效 , 野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护 , 以及防止视力恶化之用 , 蓝莓也具有良好的抗自由基功效 , 因此它的抗老化功能不容忽视 。
甘蔗
甘蔗含有许多人体所需的营养物质 , 特别是其铁含量高达1.3毫克/100克 , 在各种水果中雄踞冠军 , 具有“补血果”的美称 。 生饮甘蔗汁能清热、助消化 , 口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用 。 对眼睛的养护更是功不可没 。
柿子
柿子营养价值很高 , 含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁 。 所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右 , 假如一个人一天吃一个柿子 , 所摄取的维生素C , 基本上就能满足一天需要量的一半 。
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