无酵母发糕做法 无酵母面粉怎么做发糕?

本文主要介绍如何使用无酵母面粉做发糕,包括材料准备、步骤以及最后的总结 。
1. 材料准备:无酵母面粉200克、细砂糖50克、温水100克、食用油15克、食盐2克、香草精少许 。
2. 制作步骤:
(1)将无酵母面粉、细砂糖、食盐混合放入大碗中,加入温水,搅拌均匀;
(2)在上面再撒一层细砂糖,搅拌均匀;
(3)将搅拌好的面糊倒入油热的平底锅中 , 用小火慢慢煎制;
(4)当表面出现泡泡时,翻面继续煎;
(5)待发糕煎至金黄色 , 即可取出装盘,撒上少许香草精装饰即可 。
【无酵母发糕做法无酵母面粉怎么做发糕?】通过以上步骤,使用无酵母面粉就可以做出美味可口的发糕 , 口感酥脆,香甜可口,是家人朋友聚会的不二之选 。

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