红烧里鸡肉怎么烧最好吃

红烧里鸡肉是一道经典的家常菜,烧出来的鸡肉又香又软,非常受欢迎 。那么,怎样烧出最好吃的红烧里鸡肉呢?
首先,要准备好适量的里鸡肉,里鸡肉最好是新鲜的,烹饪时要洗净,去掉血污和内脏,然后切成大小一致的块状 。
其次,在烹饪之前,要将里鸡肉放入清水中浸泡半小时,以去除血水 , 使里鸡肉口感更加鲜美 。
最后,准备好调料,将里鸡肉放入锅中,加入适量的酱油、料酒、精盐、葱姜蒜等,煮至汤汁浓稠时,再放入适量的白糖,煮上几分钟 , 红烧里鸡肉就烧好了 。
【红烧里鸡肉怎么烧最好吃】烧好的红烧里鸡肉,外酥里嫩,香气扑鼻,口感鲜美 , 是家人朋友聚餐的不二之选 。

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