炒黄瓜洋葱辣椒是一道很受欢迎的家常菜，它可以营养丰富，口味鲜美，而且还很容易做，很多人都喜欢吃 。
首先，准备好所需的食材，包括黄瓜、洋葱、辣椒等 ， 将这些食材切成小块，放入盘中备用 。
【黄瓜洋葱辣椒怎么炒才好吃】然后，将一汤匙油倒入锅中，烧至八成热时，将切好的黄瓜、洋葱、辣椒放入锅中 ， 用中火翻炒，炒至黄瓜、洋葱变得软烂时，加入一小勺盐，少许酱油、料酒和糖，继续翻炒至全部食材炒熟，即可出锅 。
最后 ， 将炒好的黄瓜洋葱辣椒装盘，撒上少许香葱末 ， 淋上一勺醋 ， 一道美味的黄瓜洋葱辣椒就完成了，味道鲜美，营养丰富，口感非常好，是一道很受欢迎的家常菜 。
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