鸡腿怎么卤不加啤酒？鸡腿卤的做法很简单 。
【鸡腿怎么卤不加啤酒】1. 将新鲜的鸡腿洗净，用少量盐、胡椒粉、料酒以及其它你喜欢使用的调味料进行腌制；
2. 将腌好后的鸡腿放在一个大盘子里；
3. 把姜片、大头菜叶或者其他你想加入的食材加入并拌匀；
4. 添加适量的生抽或老抽去覆盖所有材料；
5. 覆上保鲜纸将它们固定位置；
6. 用中小火将整个伴侣浸泡45分之后左右即可 。
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