蒸鸡翅怎么肉嫩

1. 首先,将鸡翅放入冰水中浸泡大约20分钟 , 使鸡翅肉变得更加嫩滑 。
2. 然后,加入适量的盐、酱油、料酒、葱姜蒜等调料拌匀 。
3. 接着将拌匀的鸡翅放入蒸锅中蒸15分钟即可 。
【蒸鸡翅怎么肉嫩】4. 最后,可以在蒸出来的鸡翅上撒上一些葱花、蒜苗等点缀即可 。

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