鲍鱼蒸8-10分钟 。注意蒸鲍鱼之前要先把鲍鱼洗好 , 将内脏洗刷干净 , 蒸鲍鱼的时间不要过长 , 否则鲍鱼肉容易老,影响口感 。可以在鲍鱼上放蒜蓉、粉丝一起清蒸,这样既保留了鲍鱼的鲜味,又多了蒜蓉和粉丝的风味,提升了整体的口感 。
鲍鱼蒸8-10分钟 。注意蒸鲍鱼之前要先把鲍鱼洗好 , 将内脏洗刷干净 , 蒸鲍鱼的时间不要过长,否则鲍鱼肉容易老,影响口感 。可以在鲍鱼上放蒜蓉、粉丝一起清蒸,这样既保留了鲍鱼的鲜味 , 又多了蒜蓉和粉丝的风味,提升了整体的口感 。
【鲍鱼蒸多久】鲍鱼:
鲍鱼 , 螺类的一种,是名贵的海珍品之一,味道鲜美,营养丰富 , 被誉为海洋软黄金 。鲍鱼,其名为鱼,实则非鱼,种属原始海洋贝类,单壳软体动物 。由于其形状恰似人的耳朵 , 所以也叫它海耳 。鲍鱼通常生长在水温较低的海底,足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋,公认最佳产地为日本北部和墨西哥,我国东北部也是传统产区 。全世界已命名的216种鲍鱼中,分布在我国沿海的鲍鱼有7种 , 其中又以北部渤海湾出产的皱纹盘鲍和东南沿海的杂色鲍最为多见 。
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