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1000焦耳(J)=238.9卡(cal) = 0.2389千卡(kcal)
大卡也叫做千卡 。热量单位，等于1000cal（卡），亦即1kg水温度升高1℃所需的热量（符号kcal） 。卡是卡路里的简称，由英文Calorie音译而来（缩写为cal），其定义为将g水在1大气压下提升1℃所需要的热量 。
卡路里（calorie）是能量单位，如今仍被广泛使用在营养计量和健身手册上 。国际标准的能量单位是焦耳（Joule） 。焦耳是为了纪念英国著名物理学家詹姆斯·普雷斯科特·焦耳而创立的 。
扩展资料
营养学中用“千卡”做热量的单位 。
热量消耗的途径主要有三个部分，第一部分是基础代谢率 ， 约占了人体总热量消耗的65~70%，第二部分是身体活动，约占总热量消耗的15~30%，第三部分是食物的热效应，占的比例最少约10%，这三者的比例大致已经固定 。
饮食中可以提供热量的营养素是糖类（碳水化合物）、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等 。它们所含的热量，以每克为单位，分别是：糖类（碳水化合物） 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡 。
换算：
焦耳——卡路里：
1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ)
1千焦耳(KJ)=0.239千卡(KCAL)
1卡=4.184焦耳
1焦耳=0.239卡
焦耳——瓦特：
1焦耳(J)=1瓦特×秒(W·s)
1度(1kw·h)=3.6×10^6焦耳(J)
焦耳——牛顿：
1焦耳(J)=1牛顿×米(N·m)
参考资料：百度百科-千卡
【1千焦等于多少大卡】参考资料：百度百科-焦耳
1000千焦热量约等于238900大卡 。以一碗饭按100克计算，才相当于0.49千焦 。饼干能量是1270千焦/100克，相当于三碗米饭的热量 。高热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较高的食物 。一个正常人每日所需的热量和他的
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