泡沫咖啡怎么做


泡沫咖啡怎么做


泡沫咖啡怎么做
一种咖啡可以喝出多种不同的独特味道,不觉得很神奇吗?第一口总让人觉得苦涩中带着酸味,大量的泡沫就像年轻人轻挑的生活,而泡沫的破灭和那一点点的苦涩又像是梦想与现实的冲突 。那么泡沫咖啡怎么做?我们一起来学习一下吧~
食材
咖啡
两勺
牛奶
150g

一勺
步骤
1.准备材料:速冲白咖啡1条 , 淡奶油,饼干
2.电热壶装水煮开
3.把速冲白咖啡倒进杯里
4.水一开就要冲白咖啡,一边倒水一边搅拌
5.把打发好的淡奶油 , 用勺子勺到咖啡的最上面,把饼干锤成饼干屑,撒在泡沫上就完成了!
小窍门
1. 咖啡的选择:如果没有条件 , 或者觉得煮咖啡太麻烦 , 那么雀巢之类品牌的纯咖啡速溶是正选,三合一之就还是算了
2. 我喝咖啡一般都不加糖,但是经实验发现打出的质量不好
3. 加水的分量要适中,不要太多,否则就变成水冲咖啡了,所以稍稍的一点水 , 只要能让咖啡和糖搅拌均匀就可以
4. 牛奶最好加热到有热气散发出来,如果你喜欢沸腾后的牛奶,也OK,微波炉加热或者直接上火煮都是可以的`
5. 从小对绘画都没什么天赋 , 连带对颜色也不太会形容 , 所以搅拌好的颜色,我只会用SHI HUANG色来形容,因此大家还是以图片颜色为准 。
6. 倒入牛奶时可以搅动让它均匀,也可以按自己喜好注入,这样也会有一些图案形成,但千万别抱太大期望,绝对没有咖啡馆拉花的效果,哎 。。。谁让咱是山寨的呢 。
使用的厨具:其它、微波炉
平时,很多人都喜欢喝一些口感好,提神的东西,比如咖啡 。特别是在工作疲惫的时候,适当喝一些,能缓解这种症状,会更有精神和活力,做事效率更高 。它的种类有很多,都很美味 , 每天喝一些 , 保健效果很好 。跟着来看看 。
泡沫咖啡怎么冲做之前,要准备好材料,适量的白咖啡、奶油、饼干等 。把水煮开,把咖啡放在一个干净的杯子里,倒些开水进去 。在倒的过程中,要不断搅拌,三分钟后,加点奶油进去 , 最好放在咖啡上面 。再把一些饼干剁碎 , 放在咖啡上 , 就可以喝了 。如果肥胖或想要减肥的人,在做时,可以加些脱脂的牛奶,就不会那么容易长胖,会更健康,身材更苗条 。在做时 , 牛奶和咖啡的比例要正确,不要太多 , 一般1:10左右是比较好的 。
还有另外一种做法也非常美味 , 做之前,要准备好材料,适量的咖啡豆、纯牛奶 。把咖啡豆放入咖啡机里,煮开后,倒在一个干净的杯子里,把纯牛奶放进去 。当它表面有一些奶泡,细腻的时候,放入咖啡里,搅拌均匀,就可以喝了 。也可以拉花,做成自己喜欢的图案再喝 。在做时,如果想口感更好,可以加点酒进去,比如白兰地等 。味道会更好,但最好不要放太多,适量就行了,否则,度数很高 。喝多了,很容易头晕 。或滴一些柠檬汁进去,调节它的味道,口感也很好 。
在做时,如果是冷的或冰冻的牛奶,放凉后,把它倒在一个干净的杯子里,再放入微波炉里加热,但不要太久,一般30秒就可以了 。一般不要把牛奶煮开,当有点热温热的时候,就可以拿出来了 。用打蛋器打发 , 在打的过程中,要上下不断移动 , 当有一些比较细的泡沫的时候就行了 。在做时,咖啡不要倒太满,容易溢出来,一般7~8分满就可以了 。

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