如果想要提升膳食纤维含量，日常生活中不妨多多选择这些食物 。
主食
*新鲜食材的含水量高，同样100g含有的营养物质浓度低，膳食纤维含量就显得不那么高 。
但与干的食材做熟之后的食物相比，这几款鲜的食材膳食纤维含量并不低 。
蔬菜
大豆类
*因为检测方法不同，全豆豆浆粉的数据还包含了可溶性膳食纤维 。
总的来说，原粒大豆的膳食纤维含量高，而滤渣、脱水的大豆制品膳食纤维含量低 。
水果
坚果
不同的食物分别会有不同的优势，没上榜的食物在膳食纤维这一项上不占优势，但在其他角度也许很厉害 。
所以，这个表单仅仅针对于膳食纤维，对于希望拉升膳食纤维摄入量的人来说，值得参考 。
关注数据，能让我们对食物有更多了解，也会成为我们选择食物时的重要参考 。
通过数据分析我们才发现，主食是膳食纤维来源的大头，需要我们十分重视才行 。
认真选择每天该吃的食物，就能在享受美味的同时，获得更多的营养啦！
参考文献：
[1].中国食物成分表.第二版第一册
[2].美国农业部.食物食品数据中心 https://fdc.nal.usda.gov/index.html
[3].薄荷健康.食物营养查询网 https://www.boohee.com/food/
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