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人群|红枣、枸杞、龟苓膏——中药零食能当零食吃吗？

药补不如食补 ， 这在普通老百姓心中已形成了共识 。 不少人认为 ， 中药类零食也是“食补”的一种 ， 且兼备中药和零食的两种特性 ， 比一般零食保健养生 ， 比中药温和稳妥 ， 既能一饱口福 ， 又能防病治病 。 于是 ， 龟苓膏、酸梅汤、凉茶、阿胶蜜枣、茯苓饼、人丹梅、首乌茶等中药零食“收获”了一大批“粉丝” 。 这其中既有对新事物有极大热情并勇于尝试的80后、90后 ， 也有专注养生保健的中老年人群 ， 有些人甚至把把吃中药零食养成了习惯 ， 无事可做时吃以打发时间 ， 工作繁忙时吃以纾解压力 ， 身体染恙时吃以祛病保健 。
不过 ， 中医专家却认为 ， 尽管中药零食属于药食同源的商品 ， 但是由于这类商品含有“药” ， 食用不慎也会带来副作用 。
人群|红枣、枸杞、龟苓膏——中药零食能当零食吃吗？
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红枣、枸杞、龟苓膏——中药零食能当零食吃吗？
中药零食受人青睐 中药零食的销路如何 ， 笔者曾在一家大型超市里做过观察 ， 短短半小时就有20多人购买 。 据超市导购员介绍 ， 冬夏两季是中药零食的销售旺季 ， 因为老百姓有夏令防暑、冬令进补的习惯 。 时下正值盛夏 ， 天气炎热 ， 各种防暑祛火的“凉品”销路很好 。 夏日过后 ， 随着气温的下降 ， 寒冬的到来 ， 滋补类的中药零食便开始畅销 。 中药零食由于携带方便 ， 口味适宜 ， 可不拘时食用 ， 颇受年轻人的青睐 。 一些人还特意为家中老人选购 。
笔者随机采访了一位购买零食的女士 ， 她说自己在一高档写字楼工作 ， 单位里的年轻职员都喜欢吃中药零食 ， 午休和茶歇的时候 ， 大家三五成群围坐在一起 ， 喝喝茶水、听听音乐、聊聊家常、吃吃零食 ， 不但能够增进彼此间的感情 ， 而且互相交换各自的中药零食 ， “资源共享” ， 可以吃到多种中药零食 ， 起到多种保健作用 。 刚开始只是女同事 ， 后来一些男职员也加入了吃中药零食的队伍 。 因为单位里禁烟 ， 吸烟要到外面 ， 很不方便 ， 再者吸烟有害健康 ， 所以有些吸烟的男职员就以中药零食代替香烟 ， 既“进补”了 ， 又少抽烟了 ， 保健作用翻倍 。
可是 ， 当笔者问她手中拿着的中药零食究竟有什么保健治疗作用 ， 她坦言自己对中医药知识根本不懂 ， 从未关注过中药零食的作用 ， 只是按照口味经常调换品种 。
在中药零食的“粉丝”里 ， 相信这并不是个例 。 那么 ， 中药零食能否经常吃？是否具有保健治疗作用呢？
人群|红枣、枸杞、龟苓膏——中药零食能当零食吃吗？
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红枣、枸杞、龟苓膏——中药零食能当零食吃吗？
并非人人适宜食用 专家认为 ， 中药零食通常是指含有中药成分的零食 ， 其中的中药成分是经卫生部门规定的药食同源范围内的可添加物品 。 既然含有中药成分 ， “是药三分毒” ， 盲目食用会有副作用 。 中医虽然讲究“药食同源” ， 但是药食同源的食物本身具有不同的药性 ， 在吃的时候也是要辨证的 。
第二军医大学长海医院药学部的一位药学教授告诉笔者 ， 中药零食确有其独到的功能 ， 但并非所有人都适合食用 。 消费者应根据各自体质的特点适量选食 ， 否则可能会对身体的健康造成影响 。 举几个常见例子——
红枣能补血 ， 但主要适合气虚或血虚体质的人群 ， 枣的性质比较热 ， 如果本来就是较热的体质 ， 吃枣只会让身体更热 。
龟苓膏 ， 虽可清热解毒 ， 但是这类中药零食本身比较寒凉 ， 胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好 ， 女性经期也尽量别吃；其所含的龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用 ， 孕妇一定不能食用 。

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