沙拉酱和千岛酱都是常见的调味酱 ， 很多人喜欢吃 。 那么 ， 千岛酱和沙拉酱有什么区别？
沙拉酱和千岛酱的区别
沙拉酱和千岛酱都是调味酱 ， 沙拉酱是一种统称 ， 千岛酱也属于一种沙拉酱 ， 又叫千岛沙拉酱 。 但它们还是有区别的 。
1、食材
千岛酱是由沙拉酱演变而来的 ， 是在做好的沙拉酱的基础上加入番茄酱、腌黄瓜打匀 。 也就是说 ， 做千岛沙拉酱还需要用到沙拉酱 ， 而且千岛酱里面含有腌制黄瓜等配料 ， 所以味道也比普通的沙拉酱口感丰富一些 。
2、用法
千岛酱也可以用来拌蔬菜沙拉 ， 不过一般千岛酱更多是用于海鲜或肉类方面 。 吃海鲜的话 ， 推荐用千岛酱哦 。 常见的沙拉酱则是多用于拌水果、蔬菜沙拉 。
3、热量
普通的沙拉酱热量比千岛沙拉酱要高一些 ， 尤其是蛋黄沙拉酱比千岛沙拉酱的热量要高出几乎一倍 。 蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的 。 千岛酱的热量比花生酱,沙拉酱都低 。
普通沙拉酱热量：724大卡/100g
千岛沙拉酱热量：475大卡/100g
tips：千岛酱想要更加减少热量 ， 可通过在制作的的时候可用较多量的番茄酱、较少量的沙拉酱调和来减低热量 。
4、颜色
从外观颜色我们能快速辨别出来 ， 千岛酱颜色偏橘红 。 而沙拉颜色通常都是乳白色的 ， 像蛋黄沙拉酱则是淡黄色 。
【沙拉酱和千岛酱的区别 教你区分沙拉酱、千岛酱、蛋黄酱】
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