皮皮虾公母辨别图片 皮皮虾公的好吃还是母的好吃

每年端午节前后是皮皮虾旺季,不过,皮皮虾是分公母的,那么,皮皮虾如何分辨公母?皮皮虾公的好吃还是母的好吃?
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方法1:把皮皮虾翻过来,在它的前腿下面有两对比较大的小腿,如果是公的皮皮虾,那在这两对腿的下面还会长有一对比较小的腿,但母的皮皮虾则没有 。 母的木有小“蚊子腿” 。
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方法2:把皮皮虾翻过来,母皮皮虾脖子那里有类似“王”字的三道白杠 。 公的则没有 。
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方法3:把皮皮虾翻过来,尾巴那能看到黄黄的膏的是母的皮皮虾(如图左边),而反之如图右边的则是公的 。
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方法4:母皮皮虾的背部有一道深色印记,那是籽,很明显的 。 活的皮皮虾,透过灯光可看见母虾背部中间有一条明显的实线,是虾子映衬所致,而公虾则通体一种颜色" 。 当然,对于活虾,这种分辨的办法只是目测 。
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但是,这个背部的籽煮熟后就更明显了 。 煮熟的皮皮虾,母的背部剥开可看到颜色明显的籽 。
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