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韭菜如何种植产量高韭菜干尖黄叶是怎么回事说起韭菜，大家应该都不陌生，是餐桌上常见的一种食物，不仅具有独特的味道，还有着丰富的营养物质，受到了很多人的青睐 。由于韭菜对环境的适应性比较强，对土壤的要求也不高，非常容易种植 。所以在很多农村地区，人们都喜欢在自己的菜园子里种植一些韭菜 。但是在种植韭菜的时候，如果想要让韭菜的产量非常高，也是需要一些技巧的 。
首先就是要选择合适的种植地，由于韭菜的种子皮相对来说比较厚一些，所以幼苗的总体出土能力不算特别强 。因此在选择种植地的时候，最好选择地势较高、背风向阳等土质干燥肥沃的土壤，最好在1~2年之内没有种植过葱蒜之类的农作物 。其次，要选择合理的播种时间，一般来说，韭菜的播种时间相对于其他农作物来说，还算是比较长的，在春天、夏天和冬天都是可以播种的 。
如果是在春天播种韭菜的话应该早一些，在地表温度达到10~12℃左右的时候便可以进行 。一般是不建议在夏季进行播种，不仅非常难管理，而且由于气温比较高，还很容易出现死苗 。除此之外，在韭菜的生长过程中，一定要多加注意，给韭菜补充充足的水分和肥料，做好田间管理，这样一来，韭菜的产量自然就会变得比较高了 。
如果在韭菜的生长过程中发现韭菜出现干尖黄叶的问题，一般是这三个情况引起的，比如病害、虫害以及微量元素缺乏 。一旦发现是病虫害问题所引起的，那么要及时的对韭菜喷洒药物进行防如，果是缺乏微量元素引起，可以适当的给韭菜喷洒多元叶面肥来补充微量元素 。当然还有土壤、温度、水分的问题，要及时找出原因来进行对症治疗 。
北京地区什么时间种韭菜该地区九菜移栽一般是3月份下旬至5月份上旬左右 。
九菜栽培技术
整地施肥
育苗地应便于排灌，近1至2年未种过葱蒜类蔬菜的砂壤土或粘壤土地，冬前深耕，浇冻水，翌春顶凌耙耕以保墒 。亩施农家肥4至5立方米 。为防九蛆，可用5%辛硫磷颗粒剂每亩2kg，加干细土10至15kg，均匀撒施，浅耕后细耙，整平作畦，畦宽1.2至1.5m，长7至10m，便于管理 。
适期育苗
九菜秧苗生长缓慢，应适期早播，以3月下旬至4月下旬播种为宜 。浸种催芽后采用湿播法在苗畦内撒播，分两次覆土，第一次覆一层薄土，返潮后再第二次覆土，覆土总厚度2cm 。每亩用种量6至8kg 。覆土后盖层地膜，以利增温保墒，出苗后揭去地膜 。一般1亩秧苗可栽植7至9亩菜田 。
秧田管理
苗高5cm左右轻浇一水，及时松土；10cm以后，可结合浇水溜施便肥或追施尿素2至3次，并随水冲施晶体敌百虫每亩0.5至1kg，以杀灭九蛆等害虫 。苗高15厘米后控制灌水，以防徒长倒伏 。杂草应及时拔除，在苗高12cm左右时，亩用0.5至0.75kg25%除草醚防除；或在播种后出苗前亩用0.15kg33%除草通乳油喷雾处理地表 。
合理定植
选土壤肥沃排灌方便的地块，亩施农家肥4至5立方米，整平作畦 。畦宽2至3m，每3畦一组，在其北侧设1m宽的防寒带 。6月下旬至7月上旬移栽 。定植前将须根末端截掉，齐鳞茎理成小把 。平畦穴栽，行距13至20cm，穴距10至15cm，每穴6至8株为宜 。栽植时，以不埋没叶鞘为宜，栽植后踏实，及时浇水 。
田间管理
当九菜新叶发出后应浇缓苗水，并中耕保墒，保持土壤见干见湿 。入秋后，正值九菜生长最旺盛时期，要充分供应肥水 。以后气温逐渐降低，植株生长缓慢，保持地表不干即可 。霜冻后即转入拱棚管理阶段 。
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