尽管如此，愿意为安全买单的时尚一族还是大有人在，哪怕身价不菲，尤其在国外，特别是有机食品的创始国美国和日本，有机食品的销量每年都在呈两位数之势上涨 。当然，从对人体健康的角度，我们希望有机食品能流行起来 。有机农业有许多对天然环境的保护，包括对转基因农作物的扼制土壤的长期健康生物的多样性和 更好的地球环境，这关乎我们到底想给我们的子孙留下什么样的土壤什么样的地球…这是我们希望有机食品流行起来的另一种重要理由！ 。
为什么有人说有机蔬菜太贵卖不出去？
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