品牌|儿童零食千亿新赛道洞察报告:新品牌如何抓住人货场重构机会?

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作者 | 薛洱
伴随中国三胎政策和行业标准发布 , 儿童零食市场正在变成一片新蓝海 。
过去一年 , 垂直细分市场的活力在不断凸显 , 良品铺子、百草味、三只松鼠等头部零食品牌 , 甚至新希望、双汇等传统食品巨头都纷纷推出儿童零食品牌 。 2021年后这种趋势更加明显 , 哆猫猫、宝宝馋了、秋田满满、小黄象、奶酪博士等至少9家新品牌获得资本青睐 。
中国副食流通协会直接给出判断 , 预计从2019年到2023年 , 儿童零食市场年复合增长率达到10%-15% , 这将给新品牌带来难得的发展机遇 。
浪潮新消费从多个信源也获悉 , 新一代儿童零食品牌哆猫猫近期已完成数千万元A轮融资 , 由厚为资本(芒果次元)和老股东翊翎资本共同领投 。 在短短成立的一年时间里 , 哆猫猫目前已经完成四轮融资 。
作为一家去年9月成立的新锐品牌 , 哆猫猫看到了这种趋势变化 , 但他们也发现 , 历经30多年演变 , 中国儿童零食市场依然没有摆脱同质化竞争、研发欠缺以及供需错配的不足 。
面对新生代父母对儿童零食在健康和功能上的全新需求 , 哆猫猫决定创新工艺 , 推出安全健康、营养全面、好吃好玩的儿童食品 。 他们的底气在于过往团队扎根母婴和零食行业多年 , 在供应链管理、产品研发、渠道布局上都有着差异化竞争力 。
在此节点 , 哆猫猫也想和行业一起探讨新机遇和新挑战 , 于是通过浪潮新消费发布《儿童零食千亿新赛道洞察报告》(以下简称《白皮书》) , 从儿童零食市场规模、发展趋势、品类布局、竞争格局、渠道现状等方面一线的深度调研 , 试图找到破局之道 , 解开千亿蓝海市场的开拓密码 。

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儿童作为零食消费的重要群体 , 撑起的市场一直潜力不小 , 目标人群庞大 , 消费意愿较高 , 生命周期更长 , 但为什么近年来儿童零食市场又迎来了新机会?
这不得不提到代际人群的变化 , 80后和90后的父母是60后、70后 , 生长于物质贫乏年代 , 对零食要求不高 , 能果腹就行 。 但90后成为父母后 , 就把小时候的零食打成了“垃圾食品” , 健康观念和知识体系更新的他们 , 会倾向给孩子购买安全有营养的零食 。
于是 , 行业迎来新一轮革新 , 儿童零食市场也演变成蓝海赛道 。
《白皮书》显示 , 这种市场增量首先来自庞大的人口基数 , 目前我国0-14岁人口超过2.5亿人 , 占总人口比近18% , 其中3岁以上儿童超过2亿 。
家庭的消费意愿也不低 , 近年来儿童青少年零食消费占食物总消费近21% , 天猫调查显示精致妈妈每月给孩子买零食平均花费近800元 , 加上营养补充需要 , 儿童零食市场蓬勃发展 , 华映资本甚至认为2023年市场规模会达到1500亿元 。
除了大环境向好外 , 儿童零食品类的独特性 , 也决定了这个赛道能延伸更远 。

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《白皮书》发现 , 这个品类是母婴和零食两个万亿市场交叉产生 , 加上儿童贡献了零食市场近20%份额 , 注定了儿童零食市场不会低于千亿规模 , 预计未来五年复合年均增长率在13.7% , 超过休闲零食增速 。
不同于阶段性使用的品类 , 儿童零食赛道有更长的生命周期 , 同时零食除了补充三餐之外的能量和营养 , 还可以给予情绪价值 , 甚至具有奖励、礼品和社交的属性 , 这种高频刚需和附加价值都提升了市场稳定度 。
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