会用|包粽子别只会用粽叶，用“它”包，味道清香，口感大有不同！
包粽子别只会用粽叶 ， 用“它”包 ， 味道清香 ， 口感大有不同！
转眼又要到端午节了 ， 今天一回家我就闻到了粽子的香味 ， 每年端午节前几天 ， 家里就开始包粽子吃 。 一年也就端午节这天才会包粽子 ， 平时粽子都不吃 ， 就端午节吃得最开心了 。 粽子都是用粽叶包着糯米做成的 ， 但是今天我媳妇竟然不用粽叶 ， 而是用“它”包 ， 我也是第一次见到 ， 不过做好的粽子还是蛮好吃的 。
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这个东西其实就是玉米皮 ， 玉米外面都会有好几层皮 ， 吃玉米都会扒掉不要 。 可这玉米皮其实也有很多用处 ， 它就可以拿来包粽子 ， 用它包粽子 ， 味道清香 ， 口感大有不同 。 所以我们包粽子别只会用粽叶 ， 如果正好有玉米皮 ， 可以试试用玉米皮包粽子哦 。
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玉米皮拿来包粽子 ， 先要经过处理的 ， 我们先把玉米皮完整的扒下来 ， 然后将玉米皮洗干净 ， 上锅蒸一会儿 ， 蒸的作用是消毒杀菌 。 玉米皮很薄 ， 也很软 ， 所以包粽子要多用几层 ， 这不容易破裂 。 处理好的玉米皮就可以拿来包粽子了 ， 和粽叶包粽子的手法差不多 ， 先卷起来 ， 然后放入糯米 ， 接着裹紧了 ， 在系上绳子就可以了 。
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用粽叶包粽子有着棕香味 ， 而用玉米皮包粽子有着玉米的清香味 。 喜欢吃玉米的人看到这粽子觉得很有诱惑力 ， 我第一次吃 ， 直接吃了好几个 ， 味道香 ， 吃不腻 。
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【会用|包粽子别只会用粽叶，用“它”包，味道清香，口感大有不同！】粽子有咸甜之分 ， 用玉米皮包粽子适合甜粽子 。 粽子不仅仅是传统的那几种口味了 ， 现在的粽子口味特别丰富 ， 多种多样 ， 我们可以自己做一些创新 ， 这样孩子也喜欢吃 。
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